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老谷家麻鴨面加盟店經營技巧——這樣管理要不得
所謂創業容易守業難，花幾萬塊可以開一家老谷家麻鴨面加盟店，但老谷家麻鴨面加盟店如何經營管理很多人卻不知道。下面為各位分享老谷家麻鴨面加盟店經營管理錯誤方式!
1、用罰款作為管理手段
似乎所有人都認為，罰款之后，對方一定會因為害怕罰款而承擔一定的責任，其實這只是想當然!罰款，很多下屬的心態是，罰就罰吧，罰都罰了，你還想讓我怎樣?根本沒有把教訓放在心上。
2、和員工一起干活或者只動口不動手
店長的親力親為也會讓員工失去鍛煉的機會，他會習慣袖手旁觀看著店長來做，這樣會被誤解為缺少領導能力。喜歡動口不動手的店長看似很有威信，但在員工看來卻是個只會說不會做的“指揮家”，而且不容易得到員工的信任。
3、和員工走的太近
一個好的管理者，應該是公私分明的。和員工走得近可以，但只能是在生活中，工作畢竟不等同于生活，要讓他們區分清楚工作與生活的區別。
4、讓員工怕自己
樹立好自己的威信才是很重要的，要讓每位員工都尊重你、依賴你，團結在你周圍，任何時候都能全身心地投入工作才能保證工作效率。而不是簡單的做壞人，大呼小叫，強迫員工工作。
5、自己做不到的要求別人做
在管理分數和標準的設立方面，要以管理者自身的能力為標準，自己做不到的事情就不要要求別人，你自己做不到卻要求員工這么做，員工很容易反感。這一點對員工接受這個制度起著很重要的作用。
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